一直都是有北京爱博西雅公司举办的今年法国高美艾博展览集团加入，将会使2022年中食展呈现前所未有的新高潮。展会展览规模将持续扩大，国际参与度也将持续回升，预计将吸引40+国际展团、20+国内展团以及众多独立国内外企业——总计约4,500家全球展商带来超过30万件展品，展览规模将达18万平方米。

自2000年，法国高美艾博展览集团将SIAL引进中国并创办“中国国际食品和饮料展览会”，简称：SIAL China。至今，22年的演变，SIAL China的主办方在中国快速变化的市场环境中不断调整和制定市场发展计划。2021年8月，SIAL将延续过去的品牌价值，在原来基础上，以“SIAL中国系列国际食品展”的国际会展品牌系列全面开拓市场业务，释放出更多SIAL所蕴含的品牌能量。SIAL中国系列国际食品展在中国成功举办22年来，深耕中国食品市场的丰厚积淀、不断突破的创新精神、秉承国际化现代化的办展理念、汇集遍及全球的展商资源和行业内庞大的买家数据，为国内外食品饮料企业拓展市场搭建了世界食品饮料贸易平台。2000年，法国高美艾博展览集团将SIAL引入中国，并作为创始方之一举办中国国际食品和饮料展览会（SIAL China），首届展会在北京中国国际展览中心8号馆举办，来自29个国家和地区的323家展商以及13,420位观众共同参展。次年，SIAL China移师上海光大会展中心。