服装贸易企业在运营过程中需要支付各种各样的费用，包括生产成本、人力成本、物流成本、管理成本等等。这些费用占据了企业的销售额的一定比例，但是这个比例究竟应该是多少呢？

首先，我们需要了解服装贸易企业的盈利模式。一般来说，服装贸易企业的盈利是通过销售产品获得的。因此，企业需要将销售价格设置在生产成本和销售费用的基础上，才能够实现盈利。如果企业的销售价格低于生产成本和销售费用，那么企业就会亏损。

在确定销售价格的时候，企业需要考虑到多个因素，包括市场需求、竞争对手、成本结构等等。其中成本结构是非常重要的一个因素。如果企业的成本结构较高，那么销售价格就需要相应地提高，才能够保证企业的盈利。

那么，成本结构中的各项费用应该占据销售额的多少比例呢？这个问题并没有一个固定的答案，因为不同的企业在不同的市场环境下面临的情况是不同的。但是我们可以从以下几个方面来考虑这个问题。

首先，我们需要看一下企业的生产成本。生产成本通常包括原材料成本、人工成本、设备折旧费用、能源费用等等。这些成本通常是比较固定的，而且不同的企业在同一市场环境下面临的生产成本也是不同的。但是我们可以将企业的生产成本占销售额的比例作为一个参考指标。一般来说，生产成本占销售额的比例在20%~30%左右是比较合适的。

其次，我们需要考虑销售费用。销售费用包括广告费用、促销费用、渠道费用等等。这些费用通常是比较灵活的，而且不同的企业在同一市场环境下面临的销售费用也是不同的。但是我们可以将企业的销售费用占销售额的比例作为一个参考指标。一般来说，销售费用占销售额的比例在10%~20%左右是比较合适的。

此外，我们还需要考虑管理费用。管理费用包括工资、福利、办公场地租金等等。这些费用通常是比较固定的，而且不同的企业在同一市场环境下面临的管理费用也是不同的。但是我们可以将企业的管理费用占销售额的比例作为一个参考指标。一般来说，管理费用占销售额的比例在5%~10%左右是比较合适的。

最后，我们需要考虑企业的利润率。利润率是企业盈利的一个重要指标，也是衡量企业经营状况的重要指标。一般来说，在同一市场环境下，企业的利润率应该是比较接近的。如果企业的利润率低于同行业平均水平，那么企业就需要重新调整费用结构，以提高盈利能力。

综上所述，服装贸易企业的各项费用应该占销售额的比例是一个相对灵活的指标。不同的企业在不同的市场环境下需要根据自身情况来进行调整。但是我们可以将生产成本占销售额的比例控制在20%~30%左右，将销售费用占销售额的比例控制在10%~20%左右，将管理费用占销售额的比例控制在5%~10%左右，以保证企业的盈利能力和竞争力。同时，企业还需要不断地优化费用结构，提高生产效率和销售能力，以实现持续的盈利和发展。