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我开的火锅店,准备这几天的开业,怎么搞活动好呢?

时间:2021-07-17 来源:otovc.com

感谢邀请!作为专业餐饮企业咨询机构认为火锅店的开业应该这样做活动。

第一根据火锅店所处的商圈,目标客户,制定一套开业火锅活动方案,方案要详尽,包括时间,规模,装饰,预算,以及预期效果等。

第二提前宣传,将活动内容,店内特色,优势资源通过各类媒体宣传出去,给客人一种向往和期待。有条件的也可以请媒体朋友进行宣传报道。

第三活动的力度要大。开业活动搞得越大,吸引顾客越多,效果越好!例如开业期间吃多少送多少,指定酒水尽情畅饮,锅底全部免费等等

第四要将店里面的特色,特点表达给顾客。活动的目的是吸引客户,除了优惠力度外,一定要将自身的特点表达给客户。如中草药成分,吃了不上火的火锅。一边吃火锅一边唱歌的火锅。美味海鲜火锅的等等让人有耳目一新的感觉过体验,更易于吸引顾客。

第五活动要舍得。在大力度优惠的基础上,一定让菜品数量,质量不能有任何下降,例如有些店面搞活动,但是在数量上减少,质量上降低,这样是极为不可取得,一方面完成投诉,另一方面大大降低客户的信任度,进而影响以后经营。

第六活动方式可以多样化,交互进行。开业的活动就是炒人气,人气就是财气,只要人气爆棚,产品质量又好,就有了大量的客户。在开业期间活动不要拘泥于一种形式,也可以同时送大量的优惠券,代金劵,纪念礼品等。

开业活动是一个系统的工作,要考虑各方因素,充分联系各方关系搞好活动。力度越大,影响面越广,吸引的顾客越多,得到的认可越强,活动的效果就越好,以后经营就会越轻松!希望对您有所帮助,谢谢

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